Hochgenuss für alle Sinne
Eine unserer größten Freuden ist es, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen. Dafür sorgen die regionalen Spezialitäten, mit denen wir täglich frisch beliefert werden. Kombiniert mit gekonnter Finesse zaubern unsere Köche daraus immer wieder auf’s Neue wahre Gaumenfreuden. Dazu schenken wir gerne ein Glas Wein aus unserem eigenen Weingut Erben von Beulwitz ein. Sie werden erleben, wie das feine Spiel aus den Aromen der Speisen und der Finesse eines korrespondierenden Weines Ihnen eine ganz neue Geschmacksintensität eröffnet.
Unser Restaurant Vinum ist täglich geöffnet von 12 bis 14 Uhr und von 18 bis 22 Uhr (kein Ruhetag).
Gerne können Sie auch in unserer Gutsweinstube Platz nehmen, die ebenfalls täglich von 10 bis 23 Uhr für Sie geöffnet ist. Hier erhalten Sie außerhalb der Restaurantzeiten kleine Speisen und Getränke.
Von Frühling bis Herbst servieren wir je nach Witterung unsere aktuelle Tageskarte auch auf unserer Sonnenterrasse von der aus Sie die Aussicht auf das romantische Ruwertal genießen.
