Unser Frühstücksbuffet steht montags bis freitags von 7:00 bis 10:00 Uhr bereit, samstags und sonntags von 7:30 bis 10:00 Uhr. Für Hotelgäste ist es im Zimmerpreis enthalten. Wer nicht bei uns übernachtet, ist ebenfalls willkommen: 21,50 € pro Person inklusive Getränke, mit Anmeldung.
Mo–Fr 7:00 – 10:00 Uhr
Sa/So 7:30 – 10:00 Uhr
Fast alles auf dem Buffet stammt von Erzeugern im Umkreis einer halben Autostunde:
| Produkt | Erzeuger |
|---|---|
| Brot und Brötchen | Bäckerei Dietz, Trier-Ehrang |
| Wurst und Schinken | Fleischerei Haag, Trier-Ruwer |
| Käse (Gouda, Camembert, Brie am Stück) | Gröner Hof, Eifel |
| Eier | Geflügelhof Wagner, Kordel an der Kyll |
| Honig | Imker Emser, Baldringen im oberen Ruwertal |
| Konfitüren | aus unserer eigenen Küche |
| Secco | Weingut ERBEN von BEULWITZ, eigene Lagen |
Rührei, Speck und gekochte Eier stehen am Buffet. Spiegeleier braten wir frisch – sprechen Sie unser Serviceteam an.
Vegetarisch – ohne Vorbestellung am Buffet: Käse, verschiedene Gemüseaufstriche, Eierspeisen, Konfitüren, frisches Gemüse.
Vegan – dauerhaft am Buffet: Haferdrink und eine zweite Pflanzendrink-Alternative, mehrere vegane Gemüseaufstriche, Konfitüren. Einschränkung: Kaffeespezialitäten aus dem Vollautomaten lassen sich mit Pflanzendrinks nicht zubereiten. Filterkaffee und Tee selbstverständlich schon.
Glutenfrei – glutenfreies Brot ist immer im Haus, steht aber nicht am Buffet. Kurz beim Serviceteam melden, dann kommt es an den Tisch. Keine Vorbestellung nötig.
Allergene – unser Serviceteam gibt vor Ort Auskunft.
Anmeldung ist Pflicht. Ohne Voranmeldung nicht möglich – morgens haben Hausgäste Vorrang
Spontan möglich, wenn wir Kapazität haben. Ein Anruf genügt
Ab 8 Personen: bitte 7 Tage im Voraus anfragen
Kontakt: +49 651 95610 · info@hotel-weis.de
Geburtstagsfrühstücke, Vormittage unter Freundinnen – quer durch alle Altersgruppen – und die kleine Auszeit an einem Wochentag.
Wir sind mit Bett+Bike (ADFC) zertifiziert – viele Gäste starten morgens auf den Ruwer-Hochwald-Radweg oder zu einer Wanderetappe. Drei Regelungen:
Für alle, die um 7 Uhr aus dem Haus müssen. Kaffee, Brot und die wichtigsten Positionen stehen bereit, das Buffet ist aber noch nicht vollständig aufgebaut.
Bestellung bis 20 Uhr am Vorabend an der Rezeption. Enthalten: belegtes Brötchen oder Brot, Obst, etwas Süßes, ein Getränk. Belag nach Wunsch. Abholung am Morgen oder bereits am Vorabend, wenn Sie vor 6:45 Uhr aufbrechen.
Bestellung bis 20 Uhr am Vorabend an der Rezeption, mit kurzer Auswahlliste.
Mo–Fr 7:00–10:00 Uhr, Sa/So 7:30–10:00 Uhr.
Ja, bei allen regulären Raten. Übernachtung ohne Frühstück nur auf ausdrückliche Nachfrage.
Ja, 21,50 € pro Person inklusive Getränke. Anmeldung zwingend erforderlich, bei Verfügbarkeit auch kurzfristig. Ab acht Personen sieben Tage im Voraus.
Ja, immer im Haus. Nicht am Buffet – kurz beim Service melden, keine Vorbestellung nötig.
Ja: Haferdrink und eine zweite Pflanzendrink-Alternative, vegane Gemüseaufstriche und Konfitüren. Kaffeespezialitäten sind mit Pflanzendrinks nicht möglich.
Ab 6:45 Uhr, dann ist das Buffet noch nicht vollständig aufgebaut. Wer früher aufbricht, nimmt am Vorabend ein Lunchpaket mit.
9,50 €, Bestellung bis 20 Uhr am Vorabend. Belegtes Brötchen oder Brot, Obst, etwas Süßes, ein Getränk – Belag nach Wunsch.
Ja, Frühstücksbereich und Terrasse sind stufenlos erreichbar.
Nein. Sonntagmittags servieren wir unser Menü „Immer wieder Sonntags". In den Sommermonaten (voraussichtlich bis Ende September) bleibt das Restaurant sonntagmittags geschlossen, abends sind wir ab 18 Uhr da.
